【在伦敦寻找 Fish🐟 & Chips🍟】炸鱼薯条绝对称得上是英国的国菜。腐国人民对这条传统美食爱得深沉,在所有餐厅的菜单上基本都会有它的存在。英国从1988年起,甚至还设立了“国家炸鱼薯条奖”,每年评选一次,可谓是炸鱼薯条界的最高荣誉👏。这道英国的热食,由鱼裹上面糊油炸,搭配炸薯条,吃的时候还会配上不同口味的调味酱,属于街边小吃一类。既然来了英国,品尝一下地道的炸鱼薯条必不可少🕶️。接下来就推荐几家伦敦的 Fish & Chips店铺,供大家参考💃💃。这家店算得上是炸鱼薯条界的old school了,40年的老店装修风格和店里的炸鱼薯条一样,简单干净,用新鲜的鱼,自家的香料微微腌制,裹上薄薄的一层面糊,吃的就是鱼肉本身的鲜嫩😉。另外你还可以问问店员当天的catch of the day,有什么是今天捕鱼中的意外收获。除了炸鱼薯条,还有龙虾牡蛎,烤龙虾沙拉,鱼汤等等🐲。 👉营业时间:周一至周五11:30至22:30,周六11:00至22:30每家盘点伦敦最好吃的炸鱼薯条榜单上都能看见Golden Union Fish Bar的身影,他们家的鱼都是每天一大早运送到店里的,土豆也是东部英格兰进到店里的一级土豆,从来不会使用冷冻的薯条🍟。关键是炸鱼和薯条用的油每个礼拜要换上8次,这样裹上独家的面糊炸出来的鱼才能外皮酥脆又不油腻,炸出来的薯条也是同样的香酥,口感没有别家用冷冻做出来的那么面😺。 👉营业时间:每天11:30至22:00<!--{1#133266#Rock & Sole Plaice}-->伦敦最古老的炸鱼薯条店,于1871年成立,位于Covent Garden。它的超高龄和地理位置吸引了众多伦敦当地人和国内国外的游客,名声极大也名不虚传,特别是食物和服务广受好评❤️。除此之外,店面设计古典优雅却又风趣,官网的设计也非常用心,加上顶级的美食质量和友好的服务态度,可以说是一家十全十美的炸鱼薯条店。虽然价钱有点贵,但是绝对值得😘。 👉营业时间:周一至周六11:30至22:30,周日12:00至22:30图片:Flickr,Unsplash
目的地:
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